Velká část nabízených šperků je vyrobena z velmi kvalitních materiálů, jako je chirurgická ocel. Chirurgická ocel je slitina obsahující minimálně 10,5 % chromu. Existuje mnoho druhů chirurgické oceli s různou povrchovou úpravou: lesk, mat, hedvábně matná (taktéž satin mat), kartáčovaný povrch a další. Chirurgická ocel v sobě zahrnuje všechny pozitivní vlastnosti, jaké jen materiál na výrobu šperků může mít: je pevná, tvrdá, stálobarevná a odolná vůči oxidaci, tudíž nekoroduje.
Chirurgická ocel je hypoalergenní, tedy nezpůsobuje žádné alergické reakce a vyhovuje i lidem, kteří nemohou nosit ani stříbrné šperky.
Příklady šperků z chirurgické oceli: